O salmão grelhado é uma opção saudável e deliciosa e que combina tanto com o almoço quanto com o jantar. Veja quais os ingredientes necessários para você preparar esta deliciosa refeição.
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Ingredientes:
- 4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada);
- Suco de 1 limão;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta a gosto;
- Ervas frescas (como salsa, dill, ou tomilho) para finalizar.
Modo de preparo:
- Tempere os filés de salmão com o suco de limão, azeite, alho picado, sal e pimenta;
- Pré-aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente;
- Grelhe o salmão por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido ao seu gosto;
- Finalize com ervas frescas antes de servir.
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