A correta ordem na adição dos ingredientes é fundamental para garantir o sabor ideal do Negroni. Seguindo o passo a passo, é possível obter um drink clássico, equilibrado e com camadas de sabores que se complementam. A casca de laranja, além de proporcionar um aroma apurado, adiciona um leve toque cítrico à bebida.
Ingredientes Necessários
- 30 ml de Gin
- 30 ml de Campari
- 30 ml de Vermute
- Gelo a gosto
- Casca de laranja-Bahia
Modo de Preparo do Negroni
Reúna os ingredientes do Negroni;
Em uma coqueteleira ou mixing glass, coloque partes iguais de Gin, Campari e Vermute (30 ml de cada);
Adicione bastante gelo (cerca de 3 dedos acima da bebida);
Com uma colher bailarina, mexa rapidamente o drink por cerca de 20 a 30 segundos;
Transfira o líquido para um copo com gelo;
Corte a casca de laranja-Bahia na hora e torça em cima do copo para liberar os óleos essenciais na bebida;
Adicione a casca torcida dentro do drink;
Aprecie essa bebida cheia de personalidade. Beba com moderação!
