Deliciosa Galette de maçã na Air Fryer

Descubra como fazer Galette de Maçã na Air Fryer

A Galette de Maçã é uma sobremesa deliciosa e simples de preparar, perfeito para quem busca uma receita prática e saborosa. Utilizando a Air Fryer, é possível obter uma crosta dourada e recheio suculento de maçãs em apenas 40 minutos.

Ingredientes necessários

Para preparar a Galette de Maçã na Air Fryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 maçãs grandes
• 1 massa de torta (pronta ou caseira)
• 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto)
• 1 colher de chá de canela em pó
• Suco de 1 limão
• 1 ovo (para pincelar)

Modo de preparo

1. Primeiramente, preaqueça a Air Fryer a 180ºC.
2. Enquanto isso, descasque e corte as maçãs em fatias finas. Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas com o suco de limão, açúcar e canela. Reserve.
3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de torta com um rolo até obter um formato redondo. Transfira a massa para uma folha de papel manteiga.
4. Adicione o recheio de maçãs ao centro da massa, deixando uma borda livre de cerca de 5 cm. Dobre as bordas da massa sobre as maçãs, não se preocupando em ser perfeito.
5. Pincele a borda da massa com o ovo batido para obter uma coloração dourada.
6. Transfira a galette para o cesto da Air Fryer e cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a crosta esteja dourada.

Dicas adicionais

• Você pode adicionar outras especiarias, como noz-moscada, para dar um toque especial.
• Experimentar diferentes variedades de maçãs pode resultar em sabores únicos e interessantes.

Conclusão

A Galette de Maçã na Air Fryer é uma opção prática para servições em família ou para surpreender os amigos. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode desfrutar de uma sobremesa deliciosa em pouco tempo.