O patê de cebola é uma opção saborosa e versátil para acompanhar pães, torradas e biscoitos. Abaixo estão os ingredientes necessários para preparar esta delícia culinária:
- 2 cebolas médias
- 200g de cream cheese
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada (opcional)
Modo de Preparo
- Refogar as Cebolas: Comece picando as cebolas em cubos pequenos. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e adicione as cebolas. Refogue até que as cebolas fiquem macias e levemente douradas.
- Misturar os Ingredientes: Em um recipiente, adicione as cebolas refogadas ao cream cheese. Misture bem até obter uma consistência homogênea. Se desejar, adicione sal, pimenta-do-reino e salsinha picada para realçar o sabor.
- Armazenar: Transfira o patê para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e se intensifiquem.
Dicas para Servir
O patê de cebola combina bem com diversas opções. Ele pode ser servido como acompanhamento em festas, lanches ou reuniões familiares. Experimente serví-lo com os seguintes itens:
- Pães variados
- Torradas
- Biscoitos salgados
- Legumes crus como cenoura e pepino
Benefícios do Patê de Cebola
Além de ser uma opção deliciosa, o patê de cebola possui benefícios nutricionais. As cebolas são ricas em antioxidantes e podem ajudar na saúde cardiovascular. Além disso, o cream cheese fornece uma fonte de proteína que complementa a dieta.
Armazenamento
O patê de cebola deve ser mantido em um recipiente hermético na geladeira. Consumido dentro de uma semana, o patê mantém sua frescura e sabor. É importante evitar a contaminação, utilizando utensílios limpos para retirar o patê do recipiente.
O patê de cebola destaca-se como uma opção prática e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Seu preparo é simples e os ingredientes são facilmente encontrados, tornando-o uma escolha acessível para todos.
