A lasanha é um prato italiano clássico que combina camadas de massa intercaladas com um saboroso molho de carne e queijo derretido, resultando em um prato suculento e delicioso, veja como fazer uma lasanha através desta receita simples.
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Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha;
- 500g de carne moída;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 800g de molho de tomate;
- 500g de queijo muçarela ralado;
- 200g de queijo parmesão ralado;
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe até que não haja mais carne crua.
- Acrescente o molho de tomate, sal, pimenta e orégano. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
- Em uma assadeira, faça camadas alternadas de massa de lasanha, molho de carne e queijo muçarela.
- Repita as camadas até terminarem os ingredientes.
- Polvilhe o queijo parmesão por cima.
- Asse a lasanha no forno a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
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