Uma receita de massa fácil e zero lactose é ideal para quem busca opções saborosas e saudáveis para preparar salgados de forno. Este tipo de massa é versátil e pode ser utilizada em diversas preparações, como esfihas, tortas e empanadas. A seguir, apresentamos um guia prático para você preparar essa delícia em poucos passos.
Ingredientes
Para fazer a massa, você vai precisar de:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 1/2 xícara de água morna
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Sal a gosto
Preparando a massa
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
2. Adicione o óleo e a água morna. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Por fim, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente.
Modelando e assando
Com a massa pronta, você pode modelar de acordo com o seu gosto. Use um rolo para abrir a massa e corte no formato desejado. Recheie com opções zero lactose, como vegetais, carnes magras ou queijos sem lactose.
Preaqueça o forno a 180°C e asse os salgados por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Dicas para sucesso
– Se desejar, você pode adicionar temperos como orégano ou pimenta-do-reino à massa para um sabor extra.
– Experimente diferentes tipos de recheios para variar a sua refeição.
Essa massa fácil e zero lactose é uma excelente escolha para quem deseja se alimentar bem, mesmo com restrições alimentares. Aproveite essa receita prática para fazer salgados deliciosos e nutritivos.
